Все больше и больше отечественных туристов посещают Италию. И здесь бывают неприятно удивлены, когда в окружающих ресторанчиках вдруг отечественный турист обнаруживает невысокий сервис и крайне высокие цены на блюда.

Фото art crimes, flick.com

Фото art crimes, flickr.com

Можно ли как-то сэкономить в этом случае?

Можно и нужно. Здесь нужно обращать внимание на множество обстоятельств.

Первым делом тщательно избегать те точки общепита, которые расположены непосредственно в туристических зонах. Именно в таких местах цены «заряжены», а качество блюд хромает. Как это можно обнаружить? Все очень просто: если можно услышать любую иностранную речь кроме итальянской, то вывод очевиден - кафе обслуживает только иностранных туристов…

Но если свернуть с туристических троп и обнаружить небольшое уютное кафе, где слышна только итальянская речь, то вывод очевиден - здесь и стоит остановиться и перекусить. Тем более, что все современные кафе имеют специальную доску-меню, на которой мелом прописываются названия блюд и их цена. Учитывая, что цены даются в Евро, а не в лирах, то можно будет быстро сориентироваться в местных ценах.

Но что делать тем туристам, чей бюджет ограничен и уже не имеется возможности вкусно поесть даже в местных кафе?

Ничего страшного. Можно в данном случае (частый случай в Италии!) обратить внимание на полноценную уличную еду.

И конечно же, хитом будет являться несравненная пицца, которая первая появилась на Аппенинском полуострове в Неаполе.

Pizza здесь продается на каждом шагу. Ее можно купить как целиком (стоит всего несколько Евро!), так и кусками, которые продаются здесь по 200 гр. на каждом шагу. В северной Италии традиционная пицца называется чаще всего focaccia, в которой делается упор не только на традиционные сыр и мясо, а по большей части, на овощи.

Фото kondrag, flick.com

Фото kondrag, flickr.com

Когда наш турист попадает на Сицилию, то имеет смысл попробовать несравненные отварные рисовые шарики с мясом. Они называются Aranaci. Они довольно питательны и стоят недорого. Стоит купить один из таких шариков и запить местным вином, как можно будет утолить голод всего на несколько Евро. К слову сказано, что в Риме эта еда также широко представлена. Только она называется suppli, а вместо мяса там представлен сыр.

Когда же дороги заводят во Флоренцию, то имеет смысл попробовать местный рубец, который называется здесь Tripe. Он широко приправлен солью, перцем и специальным острым соусом. Такая еда считается форменным деликатесом в большинстве европейских стран, в том числе и в Италии. Стоит добавить, что кусок приятно пахнущего Рубца стоит всего несколько Евро. И если к нему купить бокал кока-колы или бутылку превосходного итальянского вина, то можно будет быстро и недорого утолить голод на улочках Италии.